MARIA NAZARÉ DA SILVA, mais conhecida como
"Dona Nem", nasceu em 21 de setembro de 1918 na cidade de Apodi-RN.
Estudo até a 3ª série Primária na Escola Ferreira Pinto. Trabalhou na
Maternidade Claudina Pinto como cozinheira-chefe e ainda tratava da recuperação
(resguardo - período de 30 dias parto normal) de várias mulheres que lá tinham
os seus filhos.
Doceira de primeira categoria,
juntamente com sua irmã Cotó, fez a felicidade gastronômica de muita gente,
cozinhou para a Casa Paroquial, destacando-se através da sua dedicação e amor
para fazer sua deliciosa comida para muitos padres, entre eles: Pe. Cornélio,
Pe. Pedro, Pe. André e Pr. Theodoro.
D. Nem foi uma mulher que amou sua
profissão de cozinheira, mas o que ela amou mais, por todas as rezas que fez
durante o seu ofício de cozinheira paroquial, foi jogar no bicho. Enquanto
pôde, não deixou de fazer uma fezinha diária no jogo do bicho.
FONTE: PAISAGENS FEMININAS
DE APODI - VILMACI VIANA
FONTE – FRANCISCO VERÍSSIMO DE SOUZA
NETO
